城市磁场——消费文化下的城市综合体

  “城市啊！

  它是人类对自然的一种掌控。它是一种人类作用于自然的活动，一种为人类庇护和活动的有机组织。城市是一种创作。”——勒柯布西耶《明日之城市》

  让•波得里亚在其《消费社会》中写道：“今天，在我们的周围，存在着一种由不断增长的物、服务和物质财富所构成的惊人的消费和丰富现象，它构成了人类自然环境中的一种根本变化。” 消费文化是在当代消费社会中人们在消费过程中所表现出来的文化，是物质文化的一种当代形式。其核心就是以商品世界的结构化原则与符号化使用来研究理解当代社会的各种文化。这其中包含了双层含义：首先，就经济的文化维度而言，符号化过程与物质产品的使用，体现的不仅是使用价值，而且还扮演着“沟通者”的角色；其次，在文化产品的经济方面，文化产品与商品的供给、需求、资本积累、竞争及垄断市场等原则一起，运作于生活方式领域之中。消费文化遵循的是商品的符号化原则，是消费社会的派生物，而不是传统文化的承传。传统文化的形而上的特质在消费社会被消解，取而代之的是物的符号系统。

  而消费时代的到来，使我们的生活空间发生了质的改变。在城市中，人类的活动越来越多地围绕着消费主体和消费活动进行，迅猛而及时。但消费文化并非简单粗暴的侵入，人的积极参与使得城市空间变得有生命力，形成了具有聚集功能的人类活动行为场。这其中包括人与人的互动、人与场所的对话以及二者间的相互影响。城市综合体正为消费都市提供这样一种非均质化的空间，成为高度集中的城市磁场。这其中包括功能磁极，形态磁极和空间磁极。

  一、全民盛宴——聚集性的功能磁极

  大型的城市综合体常常包容性地运用多种符号将21世纪的消费文化缩影在其中。可以看到，这种多功能的城市综合体是城市性的，它提供了一个可以无限扩张的空间，以一种磁力的方式将功利性空间容纳进来并快速聚集，并以此为消费、社交、共享资源等人类活动提供了场所。它不仅仅是个存在于城市界面的独立单体，而且是不同功能磁极的集结，它们共同作用，逐渐成为具有吸纳能力的大磁极，将不同需求的人与活动聚集在此，已成为全球参与的巨型盛宴。

  例如著名的吉隆坡的KLCC(Kuala Lumpur City Centre)城市计划区，是以中央圆形的城市绿地广场为核心，周边包含了著名的石油双塔和裙楼即KLCC商业体、安邦大厦、东方文华酒店和商贸酒店等多个酒店及展览馆等建筑单体，并辐射周边商业整体发展。仅石油双塔这两座88层塔楼便包含74万平米办公面积，14万平米购物与娱乐设施、一个石油博物馆、一个音乐厅、以及一个多媒体会议中心，地下还设有轻轨车站交通枢纽。换句话说，石油双塔自身便是一个典型的多功能城市综合体，是城市形象和经济蓬勃发展的标签，并成为了城市旅游的终极目的地。以它为磁极带动片区发展，形成集办公、会议、展览、娱乐、酒店及住宅公寓等集成的金融商务型的城市空间。

  位于英国布里斯托的Cabot Circus圆形广场城市综合改造计划是在布里斯托尔中心地带展开的，它结合了住宅功能、商业功能、娱乐功能、办公区功能、交通设施以及新景观等功能要素。这一扩展旨在重新带动布里斯托当地的发展，因为它一度丧失活力和被人遗忘。建设之后的圆形广场，在商业和住宅的双重带动下，逐渐恢复了原有的生机和人气，成为布里斯托地区较有影响力的商业区域。

  Cabot Circus圆形广场

  可见，不同功能磁极之间存在着强烈的相互作用，彼此之间形成了木桶效应。那么，功能磁极主要体现在哪些方面呢？

  (1)强势功能的主导化。任何一个建筑综合体都需要有一个最核心的功能支撑。一旦赋予了建筑综合体一个强烈的目的性，便给它贴上了一个无法让人遗忘的标签。对消费型建筑综合体来说，聚集人气最有效的功能磁极即为商业，例如一站式超级购物中心。前面所提到的KLCC，在双塔的下面是一座六层的大型购物中心——Suria KLCC，建筑面积约14万平米。包括伊势丹百货、百盛百货、海岬超市、二层美食广场、英国玛莎百货等。更由于吉隆坡是免税城市，而Suria又集中了世界各大潮流品牌，因此消费者可以进行一站式购物，这对时间有限的外地游客相当具有吸引力。Suria KLCC购物中心也因此成为吉隆坡商业的终极模板。

  (2)复合功能的多元化。实践证明，将办公功能和商业功能结合是整合资源的简便且有效方法。它既能解决办公人流的就餐娱乐等基本要求，又在一定程度上使商业快速进入成熟状态，缩短养商期。而酒店功能和商务会议展览功能的组合加入更是强化了商务功能。住宅、公寓等居住功能与商业的结合，更为增加建筑综合体及区域的消费指数作出了贡献，推动了整体发展。

  (3)功能的时间互补性。CBD最容易出现的问题便是空城现象。利用不同功能的不同使用时间，可在一定程度上避免这个问题。例如位于北京CBD的银泰中心包含办公、酒店和商业部分，其中商业含有购物中心以及餐饮酒吧等休闲娱乐场所，因此其使用时段包括办公时段、购物时段和夜间消费时段，使银泰在任何时段都能保证有较高的人气，从而也有效提高了运营的效率和利润。

  (4)城市绿地优质化。高密度的建筑体量换来的是大面积景观绿地，这正是建筑大师勒柯布西耶所要建造的城市形象。KLCC中央广场的圆形绿地约50英亩，主要展现马来当地的热带景观，并设计了大面积景观水池、坡地绿地和功能性慢步道，为城市核心区域提供了优质的景观空间。毗邻中央广场东方文华五星级酒店，还有香格里拉旗下的四星级酒店均直接面对双塔和中央广场，景观堪称一流。景观设计不仅为城市中心区的环境做出了贡献，也实现了资产升值。

  (5)交通集约化。由于城市综合体承担了密集且交叉的人流，因此需要便捷的交通缓解地面压力。提供易达性是城市综合体所必须具备的功能元素。

  二、表皮物语——形态磁极的物化体现

  在全球化信息量猛增的时代，消费主义驱使人们追求更多的体验和享受，以进入一种超级消费情境。而城市综合体无疑成为一种巨型的审美整体，在这样一种特殊语境之下，城市综合体为消费都市提供了一场视觉盛宴。表皮技术应运而生。

  那什么是表皮呢？表皮(skin)的概念源于生物学。建筑“表皮”与生物可作一个类比——外围护是“皮”，结构是“骨”，而空间是“灵魂”。表皮是与空间是相互依存的一对概念，在形态上互为因果。人不能对空间直接有所体验，但是人对空间的体验与把握是可以借助于对表皮的体验与把握来实现的。同理，处理空间的问题也必须通过处理表皮问题得以实现。所以表皮是连接人与空间的桥梁。

  这样便可以理解用表皮来表达建筑空间的意向了。表皮具有这种“界面”的属性，成为其两侧的一个信息系统与另外一个信息系统交流的中介。因此表皮可以控制其两侧信息(包括视觉、嗅觉、触觉、以及人的可进入程度等)交互的方式、方向和程度。于是那些此起彼伏的表皮便像一个个动人曲折的故事，感性而优美。

  高档品牌店近几年作为一种新型的建筑体，在一定程度上具有竖向城市综合体的基本特征。首先从功能上来看，新型的高档品牌店一般为小高层建筑，底层几层布置店铺，中层段为办公空间，而在顶层会设置一些多功能的个性化空间。它实际上包含了商业、企业办公、甚至还有会馆、展示中心和餐厅等多种功能融合，并具有自我消化吸收的特性。其次，品牌店作为一种具有外向展示作用的商业建筑综合体，承担城市消费文化的脉络之一并在一定程度上反应了城市的消费接受度。品牌店建筑集中设置，可以形成集中型高端商业街，由此带动区域整体发展。比较成功的案例是日本表参道地区和银座地区。

  (1)轻薄表皮

  密斯认为，“在具有透明度之后，建筑表皮就可以从外观上展现空间本体上的深度，由此，对空间本体深度的表现和表皮所带来的空间感受因为透明度而得到统一。”轻薄表皮是内外空间进行对话的途径之一，是进行产品营销的绝好展示面，也是表达都市感界面的宣泄方式。例如在立面上用不锈钢网附在各个矩形玻璃块表面，形成面纱的效果，形象具有现代感而不乏诗意。

  由于科技的发展和新材料的应用正在促成轻薄表皮建筑的产生和发展，一些新型的建筑材料如特氟隆、反射聚碳酸酯膜、液晶显示面板、不锈钢、穿孔铝板、金属丝网等材料的运用可实现建筑表皮的轻与薄。运用组合方式和构建手段，使用单种透明材料或多种材料的组合，运用人的视觉对光的敏感程度，再加以新型的照明手段和电子媒体技术，可以使建筑产生一种消隐的感觉。这对于在地块较小或较为拥挤的城市空间中建设体量较大的城市综合体而言，可以有效削减对于城市空间的压力。

  (2)双层表皮

  作为当下比较流行的表皮操作方式，双层表皮可以取得内外空间的渗透以及可变性。由于两层表皮材质、形态各不相同，并且中间带有空气层，因此人在从外向内看或从内向外看的时候会有朦胧的或变化的感觉，且表现效果十分自然，并无刻意营造之感。品牌大楼尤爱使用这种方式的表皮，以表达都市时尚感。例如LV路易威登并木街店展现了“模糊的窗洞”的魅力。看似庄重的石灰石外墙实际上采用类似石灰石质感的柔和材料，其上开了大小不一的方形窗洞并镶嵌以透光的白色花岗岩。白天略显沉重，但是到夜晚的时候，会表现出柔和而轻盈的光感。

  (3)技术创新

  伊东丰雄设计的Mikimoto Ginza2馆(御本木银座2号店)应用了一种被称为“有限元素分析方法”的结构分析技术，创造出一种新型的管状结构系统。大楼的四面外墙均由两层的人造金属板薄墙包裹，而两层间隙之间的横向钢板则连同立柱一起构成了墙体的镶板。楼层由九个材质相似的板面堆叠而成，室内不设柱子。在场地立起这些结构体并进行现场调整后，再将它们焊接一起，并往里灌入200mm的混凝土。该结构系统运用钢板创造出一个极薄的、强度高且有充裕空间的结构体。由于结构所带来的立面自由性，可以自由地在任何一个方位开窗凿洞。因此伊东丰雄布置了不规则的窗洞，使建筑外观更加新颖。

  (4)光影的物质化表演—— LED技术

  Chanel银座店综合大楼是一栋集商业、办公、会议等多功能的竖向建筑综合体。它的表皮设计很有特点。外墙镶以层层的不锈钢和液晶玻璃幕墙，在白天看来是一座透明度极高的摩天大厦，而到了晚上，整幢大楼在外墙一排排LED发光灯泡的照耀下又摇身一变成为银座最引人注目的装置式前卫雕塑，充满了无限的想象空间。而液晶玻璃幕墙实则是由70万个LED发光管组成，通过电脑设备控制在玻璃幕墙后的LED照明设施，屏幕能够根据需要，形成变幻的荧屏墙体来播放不同的图案和影像，时而是标志性LOGO动画演示，时而又是品牌宣传片，抑或是抽象的动态场景，变化万千，吸引路人驻足观赏。这种方式既为品牌赢得了更大力度的宣传，同时也使建筑在白天和夜晚都呈现出截然不同的形象。

  三、查令十字路的梦想——具有场所感的空间磁极

  人们对于美好事物的想象往往基于对于场所的记忆。例如在美国作家海莲•汉芙与一家伦敦旧书店的书商弗兰克之间的书之情缘便是基于查令十字街84号的美好憧憬，而这个名称也自此成为了爱书人的暗号。可见人类总是赋予“场所”更深厚的意义。诚然，时代的变迁使人的精神世界有了巨大改变，然而城市空间中所发生的故事却依旧永不停歇的上演和落幕，人们仍进行着类似的活动：不停的交往。唯一不同的只是场所的形式发生了变化。因此我们需要强调场所感是基于对人的本性的尊重：对于自然的亲近、聚集性、看与被看等等。流通空间正是具有这种场所感的一种空间形式。

  (1)平台化室内空间

  形成空间磁极很重要的一个方面，便是城市综合体内部可以提供进行商业活动的大型空间。在这个公共的平台上进行隐形消费活动，人与建筑空间紧密扭结在一起，起到聚集人气的作用。例如英国伦敦的Westfield商业综合体，用大穹顶覆盖下的大型空间进行各种商业活动，形成具有剧场感的空间形态。在此可以进行产品发布会，展示活动以及时装秀等具有观演性的活动。那么它是怎样做的呢？首先需要比较大的中庭空间来实现竖向空间的流通性，Westfield用了三层的中庭贯通空间来实现视觉广度。此外，中庭周边的外廊空间用错台的方式围合成阶梯状的观看场所，使在二、三层的人的视线聚焦在一层空间。穹顶提供自然采光，并形成具有张力的空间形态，结合树状的结构柱，具有震撼的效果。

  (2)个性化passage商业空间

  我们所熟知的passage商业空间由于其较强的适应性和易操作性被广泛使用。深圳罗湖区去年刚开的京基100项目包含了超高层写字楼，六星级酒店、住宅、公寓和大型商业。其中超高层写字楼达439米，将成为深圳市新的地标建筑。购物中心KKMall建筑面积8.35万平米，地上4层。作为主打高端潮流的商业定位，KKMall在空间形态上也与传统的passage拱廊商业有所不同，用流动的空间形态来渲染现代感。首先它的单一主通道由南至北全长达200米，不设副通道，标准通道采用适度、无柱设计。此外，顶层层高为5.6米至6.5米，其上以流线型的玻璃天穹代替传统的玻璃拱廊或天窗。从玻璃天穹射进的阳光与中庭的层次相配合，使室内环境变得尤为明亮。屋顶天穹也有动线指引的作用。另外，数十组扶手电梯进行了特别的空间设计，玻璃天穹与楼梯的位置相互映照，形成了具有错落感的视觉效果和空间感受。而三个弧线形中庭轮廓上加以200多米长的外立面LED灯光带，强调了富于动感和流行感的购物环境。

  台湾高雄梦时代商业综合体在不同建筑之间设计了室外的圆形下沉广场、室外休息平台和小型水系等公共活动场所。不同标高和形态的空间有序地组合在一起，形成了良好的视觉效果。此外在梦时代的顶层平台还建立了儿童游乐场所，甚至还建立了一座巨大的摩天轮。

  而北京的蓝色港湾也同样以具有围合性的椭圆型中央广场组织各个建筑单体，用具有风情化喷泉、小品、坡道和大台阶提供易于人们游乐和交往的休闲化空间。同样，布里斯托的Cabot Circus圆形广场亦是采用了具有聚集效应的室外围合空间，用一个巨型玻璃穹顶将六个商业体量联系在一起，再用不同层次的小空间相互组织，有效增加休闲空间的可读性和趣味性。

  时代一旦顺着某种路径进行下去，便不可逆转。在这样一个信息狂轰滥炸的消费时代当中，建筑师需要做的，不是任性地张扬所谓自我个性，制造无意义的视觉垃圾，而是要有远见地建设和规划这个日益膨胀的城市，解决诸多现实问题。例如解决功能配置以实现资源的有效利用，为城市形象做出贡献，以及提供一个可供市民休闲娱乐的优质公共活动空间等等。可以这样说，它是社会性的，也是城市性的，时时刻刻都在与它所在的快速发展的城市发生关系。所以建筑综合体，本身应具有独立的思想与担当。如果说它的功能配置是核，外部形态是皮，空间便是它的魂，缺一不可。并且，在建筑综合体将功能磁极，形态磁极和空间磁极拉结为一个有机整体，使其作为一个磁极吸引消费的同时，更要组织好与周边区域、与城市的关系。

  作者：刘梦薇

  华高莱斯国际地产顾问(北京)有限公司

  选自《技术要点》34期《城市综合体》

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